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Gin Vettore

Il Premium Dry Gin distillato con botaniche del Parco Nazionale dei Monti Sibillini

Gin Vettore sui Monti Sibillini
Gin Vettore bottiglia 70cl
Bitter del Redentore New Premium Bitter

Bottiglia 70cl - 25° vol.

Acquista Ora
Le botaniche

Un bouquet di botaniche raccolte e coltivate nel territorio del Parco Nazionale dei Monti Sibillini che donano a gin Vettore tutta l’essenza del territorio marchigiano

Ginepro

Ginepro

Una bacca che cresce rigogliosa nella fitta foresta montana e dona un'aroma di fresco legnoso-balsamico, con note leggermente dolci

Melissa

Melissa

Una pianta aromatica presente in molte preparazioni liquoristiche che rimanda ad un leggero sentore di limone

Angelica

Angelica

Una radice che nel suo spirito preserva un retrogusto acre e piccante ma che grazie al suo aroma unisce e lega tutte le note botaniche

immagine bottiglia gin vettore
Aneto

Aneto

Un seme selvatico dei climi montani che con il suo aroma dolce, mentolato e pungente permette di ampliare la freschezza

Coriandolo

Coriandolo

Una spezia nota nei nostri luoghi dal carattere orientale che grazie alla sua presenza amplia la spalla citrica e dona corposità

Assenzio

Assenzio

Una piccola pianta erbacea, le cui foglie e capolini vengono usati come tonico da millenni, conferisce un leggero amaro-energetico

Mela Rosa

Mela Rosa

Regina indiscussa nel panorama delle primizie gastronomiche presenti nel nostro territorio marchigiano, grazie al suo equilibrato aroma zuccherino favorisce al palato un velo di morbidezza

Presidio Slow Food logo

Batch

Bottiglie

Botaniche

Gradazione

La distillazione

Il sapore caratteristico del Gin Vettore è rappresentato dall'attento processo di estrazione e distillazione dell'essenza delle botaniche selezionate

Distillazione Gin

La distillazione è un processo prezioso per raccontare un’idea e il suo territorio

Un lungo, lento e delicato processo di infusione e di distillazione ci ha permesso di ottenere un concentrato di idee e di ispirazione, favorito da un’ambiente ricco di vegetazione e di spunti aromatici

La signature cocktail

Di ricette non ne abbiamo 236 come il Professore ma queste sono un primo assaggio di come Vettore - gin dei Sibillini - si concede con il suo prezioso aroma ai cocktails ed alla mixology

Sibilla Smash cocktail

Sibilla smash

5 cl Gin Vettore
3 cl Succo di Limone
2cl Sciroppo di Zucchero
Salvia, Melissa, Basilico Fresco

Monte Vettore Sour

5 cl Gin Vettore
3 cl Succo di Limone
2cl Sciroppo di Mango 3 Dashes Orange Bitters
1,5 cl Albume d’Uovo (opzionale)

Pizzo del Diavolo cocktail

Pizzo del Diavolo

5 cl Gin Vettore
3 cl Succo di Limone
2cl Sciroppo di Zucchero
3 cl Estratto di Barbabietola
Top di Soda

News & cocktails

Da come nascono a come si preparano. Tutto sulla storia dei distillati e cocktails più conosciuti al mondo

Dicono di noi
Icona citazione

Alla vista risulta brillante e luminoso. All'olfatto è molto bilanciato ed elegante. Prevalgono su tutte le note aromatiche del ginepro accompagnate da lievi sentori balsamici per chiudersi infine con note erbacee. Al palato è caratterizzato da un gusto intenso e fresco. Le botaniche sono ben bilanciate tra loro: su tutte emergono le note regale dal ginepro, la morbidezza data dalla mela rosa e le note amaricanti tipiche dell'assenzio. Ha un finale lungo e persistente. Davvero un ottimo prodotto! E' molto apprezzabile in un classico gin tonic o in un negroni! Da provare assolutamente!

Manuela

Un gin che adoro. L’assenzio gli dona una nota amara, mentre la melissa conferisce una nota di limone al gin. Il ginepro dei sibillini è legnoso e balsamico, con note leggermente dolci, l’aneto dona un sapore di menta che da freschezza alla ricetta. Il coriandolo serve a dare struttura, mentre l’angelica funge da legame collante per tutte le botaniche. Infine la mela rosa dei sibillini dona una nota dolce al distillato. Un gin secco, ma al contempo fresco ed intenso. Con una balsamicità importante, ma dal finale erbaceo, il quale dona un bellissimo equilibrio che si percepisce immediatamente nella bevuta liscia.

Stefano myginexperience

Nella degustazione in purezza c’è tutta la qualità dei migliori gin premium sul mercato. Il Gin del Vettore è ottimo nel classico G&T. In miscelazione è un performante Dry Gin, la gradazione importante a 43,8° lo rende versatile in ogni tipo di preparazione. Merita un bello spazio nella bottigliera, sicuramente uno dei Gin più interessanti prodotti nelle Marche

Pierluigi Coppola Spirits Manager

Un gin che finalmente sa di ginepro ed eleganza. In bocca una piacevole sensazione di croccantezza, ha un gusto deciso e secco, bilanciato dai sentori erbacei e balsamici dell’assenzio. Il palato regala un finale morbido, dato dall’alcool di alta qualità e dalle note delicate della mela rosa.

Pierluigi Coppola Spirits Manager

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